둥지요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/21) | 화 (09/22) | 수 (09/23) | 목 (09/24) | 금 (09/25) | 토 (09/26) | 일 (09/27) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 잡곡밥 누룽지 연두부/양념장 청경채나물 오복지 배추(백)김치 | 잡곡밥 아욱된장국 닭살양배추볶음 들깨고사리나물 깻잎지 배추(백)김치 | 잡곡밥 양송이스프 훈제오리청경채볶음 브로콜리두부무침 다진무말랭이 배추(백)김치 | 잡곡밥 누룽지 쇠고기파프리카조림 무나물 오복지 배추(백)김치 | 잡곡밥 콩가루배춧국 돈민찌계란조림 애호박새우젓볶음 김구이 배추(백)김치 | 잡곡밥 얼갈이된장국 떡갈비후르츠조림 동그랑땡전 김가루 배추(백)김치 | 잡곡밥 황태콩나물국 도토리묵/양념장 양배추베이컨볶음 김구이 배추(백)김치 |
| 열량 | 549 kcal | 577 kcal | 569 kcal | 583 kcal | 569 kcal | 601 kcal | 562 kcal | |
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 부대찌개 고사리고등어무조림 두부탕수육 근대나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 소고기무국 고구마돈까스/소스 마카로니콘샐러드 시금치나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 파송송계란국 짜장덮밥 단무지 사과양상추샐러드 배추(백)김치 | 잡곡밥 버섯들깨탕 오삼불고기 리코타샐러드 얼가리나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 소고기두부탕국 돼지갈비찜 오색오미전 버섯채소무침 배추(백)김치 | 잡곡밥 소고기미역국 통두부구이/들기름 김치볶음 검은깨올방개무침 배추(백)김치 | 잡곡밥 들깨열무된장국 소불고기청경채볶음 브로콜리/초장 깻잎나물 배추(백)김치 |
| 열량 | 666 kcal | 672 kcal | 665 kcal | 659 kcal | 683 kcal | 633 kcal | 659 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 콩나물맑은국 오징어야채볶음 우무묵오이무침 순두부달걀찜 배추(백)김 | 잡곡밥 새우완탕 우민찌가지볶음 야채달걀말이 맛살숙주나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 맑은어묵국 생선까스/타르소스 돈육잡채 청경채겉절이 배추(백)김치 | 잡곡밥 근대된장국 고등어조림 카레감자채볶음 청경채무침 배추(백)김치 | 잡곡밥 미소장국 소고기불고기 삼색나물 메밀전병 배추(백)김치 | 잡곡밥 들깨무채국 닭안심조림 단호박꿀찜 쑥갓나물 배추(백)김치 | 잡곡밥 바지락살시금치국 돈민찌마파두부 메추리알곤약장조림 오이나물 배추(백)김치 |
| 열량 | 600 kcal | 599 kcal | 602 kcal | 563 kcal | 566 kcal | 564 kcal | 598 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 엔요,두부지짐 | 팥죽,수정과,송편(식품기호도조사결과반영) | 카스타드,과일 | 송편,과일 | 쥬스 | 단호박죽,식혜 | 카스타드,과일 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 국산 배추-국내산 고춧가루-국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/21) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 누룽지 연두부/양념장 청경채나물 오복지 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 549 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 부대찌개 고사리고등어무조림 두부탕수육 근대나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 666 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 콩나물맑은국 오징어야채볶음 우무묵오이무침 순두부달걀찜 배추(백)김 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 엔요,두부지짐 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/22) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 아욱된장국 닭살양배추볶음 들깨고사리나물 깻잎지 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 577 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 소고기무국 고구마돈까스/소스 마카로니콘샐러드 시금치나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 672 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 새우완탕 우민찌가지볶음 야채달걀말이 맛살숙주나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 599 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 팥죽,수정과,송편(식품기호도조사결과반영) | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/23) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 양송이스프 훈제오리청경채볶음 브로콜리두부무침 다진무말랭이 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 569 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 파송송계란국 짜장덮밥 단무지 사과양상추샐러드 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 665 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 맑은어묵국 생선까스/타르소스 돈육잡채 청경채겉절이 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드,과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/24) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 누룽지 쇠고기파프리카조림 무나물 오복지 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 583 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 버섯들깨탕 오삼불고기 리코타샐러드 얼가리나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 659 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 근대된장국 고등어조림 카레감자채볶음 청경채무침 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 563 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 송편,과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/25) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 콩가루배춧국 돈민찌계란조림 애호박새우젓볶음 김구이 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 569 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 소고기두부탕국 돼지갈비찜 오색오미전 버섯채소무침 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 683 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 미소장국 소고기불고기 삼색나물 메밀전병 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 566 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/26) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 얼갈이된장국 떡갈비후르츠조림 동그랑땡전 김가루 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 소고기미역국 통두부구이/들기름 김치볶음 검은깨올방개무침 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 633 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 들깨무채국 닭안심조림 단호박꿀찜 쑥갓나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 564 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 단호박죽,식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/27) |
아침 | 식단 | 잡곡밥 황태콩나물국 도토리묵/양념장 양배추베이컨볶음 김구이 배추(백)김치 | ||||||
| 열량 | 562 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 들깨열무된장국 소불고기청경채볶음 브로콜리/초장 깻잎나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 659 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 잡곡밥 바지락살시금치국 돈민찌마파두부 메추리알곤약장조림 오이나물 배추(백)김치 | |||||||
| 열량 | 598 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스타드,과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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